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Gâteau Canne de Noël

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  • Prep 20 min
  • Total 53 min
  • Portions 16
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Les yeux de vos petits lutins s'illumineront lorsqu'ils verront - et goûteront - à ce joli gâteau Bundt à la menthe poivrée.
Créé le Sep 8, 2009
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Ingrédients

  • 1 emb. (510 g) de mélange à gâteau SuperMoist Betty Crocker* Vanille française, Vanille ou Doré
  • Eau, huile végétale et oeufs (selon les instructions sur l'emballage)
  • 1/2 c. à thé (2 mL) de colorant alimentaire rouge
  • 1/2 c. à thé (2 mL) d'extrait de menthe poivrée
  • 1 cont. (340 g) de glaçage Betty Crocker* Fouetté Vanille ou Fouetté Mont blanc
  • Cannes de bonbon ou bonbons à la menthe broyés, si désiré

Étapes

  •  
    1
    Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Graisser et fariner ou vaporiser d'enduit culinaire un moule à cheminée cannelé de 12 tasses (3 L). Préparer le mélange à gâteau selon les directives sur la boîte. Verser environ 2 tasses (500 mL) de la préparation dans un moule. Dans un petit bol, verser environ 3/4 de tasse (175 mL) de la préparation; incorporer le colorant alimentaire et l'extrait de menthe poivrée. Verser délicatement la préparation rose sur la préparation blanche dans le moule. Verser délicatement le reste de la préparation blanche sur la préparation rose.
  •  
    2
    Faire cuire de 33 à 38 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir 15 minutes dans le moule ; déposer à l'envers sur une grille et laisser refroidir complètement environ 1 heure.
  •  
    3
    Retirer le papier d'aluminium du contenant de glaçage. Remuer. Faire chauffer au four à micro-ondes à puissance moyenne de 30 à 45 secondes ou jusqu'à consistance facile à verser. Verser sur le gâteau. Parsemer de bonbons broyés, si désiré. Conserver légèrement couvert.

Conseils

  • Conseil 1
    Truc : Graisser un moule à cheminée cannelé peut s'avérer tout un défi. Essayez ceci : Déposez un peu de shortening sur l'extérieur d'un petit sac à sandwich. Glissez le sac sur votre main et frottez le shortening sur la paroi interne du moule. Répétez avec d'autre shortening jusqu'à ce que chaque recoin et chaque fente soit graissé. Parsemez l'intérieur du moule avec de la farine, secouez le moule pour faire tomber le surplus de farine, et votre gâteau cuit se démoulera facilement !

Valeur nutritive

280 Calories, 10g Matières grasses, 3g Protéine, 43g Total de glucides, 28g Sucres

Valeur nutritive

Portion : 16
Calories
280
Matières grasses
10g
Acides gras saturés
2g
Gras trans
1g
Cholestérol
0mg
Sodium
300mg
13%
Total de glucides
43g
Fibres alimentaires
0g
Sucres
28g
Protéine
3g
% Valeur quotidienne*:
Calcium
4
4%
Iron
4
4%
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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