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Parfaits des anges aux fruits

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Servez de rafraîchissants fruits frais avec du gâteau des anges et du yogourt. L'alternance des couches donne fière allure à ce dessert.
Créé le Jan 4, 2013
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Ingrédients

  • 1 t. (250 mL) de cubes de gâteau des anges
  • 1/2 t. (125 mL) de fraises fraîches, coupées en quatre
  • 1/2 t. (125 mL) de mangue pelée, coupée en cubes
  • 1/2 t. (125 mL) de cantaloup ou de melon miel, coupé en cubes
  • 1/2 banane moyenne, tranchée
  • 2/3 t. (150 mL) de yogourt Yoplait® Source à la vanille
  • 2 c. à soupe (30 mL) d'amandes effilées, grillées

Étapes

  •  
    1
    Dans deux verres à parfait ou deux bols à dessert, alterner des couches de gâteau, de fruits, de yogourt et d'amandes.
  •  
    2
    Garnir chaque portion d'amandes. Servir aussitôt.

Conseils

  • Conseil 1
    Conseil : Pour faire griller les amandes, faites-les cuire à découvert dans un plat peu profond non graissé à 350 °F (180 °C) environ 10 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à obtention d'une coloration dorée. Autrement, il suffit de les faire revenir dans une poêle épaisse à feu moyen-doux de 5 à 7 minutes, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'elles commencent à brunir, puis de remuer constamment jusqu'à obtention d'une coloration dorée.
  • Conseil 2
    ® Marques de commerce de YOPLAIT MARQUES S.N.C. (France) utilisées sous licence.  © 2013 Yoplait Canada ® Marques déposées de YOPLAIT MARQUES S.N.C. (France) exploitées sous licence. © 2013 Yoplait Canada

Valeur nutritive

240 Calories, 3 1/2 g Matières grasses, 7g Protéine, 46g Total de glucides, 33g Sucres

Valeur nutritive

Portion : 2 portions
Calories
240
Matières grasses
3 1/2 g
Acides gras saturés
0g
Gras trans
0g
Cholestérol
0mg
Sodium
220mg
Total de glucides
46g
Fibres alimentaires
3g
Sucres
33g
Protéine
7g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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