Trésor de Chex Mix au bout de l'arc-en-ciel

Name: Trésor de Chex Mix au bout de l'arc-en-ciel
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 20
Ingredients: 4 t. (1 L) de céréales Lucky CharmsMC; 2 t. (500 mL) de céréales ChexMC au riz; 1 1/2 t. (375 mL) de bretzels miniatures torsadés brisés (environ 65 bretzels torsadés); 1 t. (250 mL) d'arachides grillées à sec; 1/2 t. (125 mL) de cassonade, tassée; 1/4 t. (50 mL) de beurre; 2 c. à soupe (30 mL) de sirop de maïs; 1/8 c. à thé (0,5 mL) de bicarbonate de sodium; 1/4 t. (50 mL) de minis bonbons au chocolat au lait verts enrobés de sucre

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Prep 10 min
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Portions 20

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Il vous suffira de 15 minutes pour pouvoir déguster des grignotises sucrées et salées rapides et faciles à préparer.

Créé le Feb 10, 2015

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Ingrédients

4 t. (1 L) de céréales Lucky CharmsMC
2 t. (500 mL) de céréales ChexMC au riz
1 1/2 t. (375 mL) de bretzels miniatures torsadés brisés (environ 65 bretzels torsadés)
1 t. (250 mL) d'arachides grillées à sec
1/2 t. (125 mL) de cassonade, tassée
1/4 t. (50 mL) de beurre
2 c. à soupe (30 mL) de sirop de maïs
1/8 c. à thé (0,5 mL) de bicarbonate de sodium
1/4 t. (50 mL) de minis bonbons au chocolat au lait verts enrobés de sucre

Étapes

1

Dans un grand bol allant au micro-ondes, combiner les céréales, les bretzels et les arachides ; réserver.
2

Dans une tasse à mesurer de 2 tasses (500 mL) allant au micro-ondes, chauffer à découvert la cassonade, le beurre et le sirop de maïs à puissance maximale pendant environ 2 minutes, en remuant après 1 minute, jusqu'à ce que le mélange soit fondu et ait une consistance lisse. Incorporer le bicarbonate de sodium jusqu'à dissolution. Verser sur le mélange aux céréales, remuer jusqu'à ce que le mélange soit bien enrobé.
3

Faire cuire au micro-ondes à découvert à puissance maximale de 1 à 2 minutes en remuant et en raclant le bol toutes les 30 secondes jusqu'à ce que les céréales commencent à peine à dorer. Laisser refroidir 5 minutes ; incorporer les bonbons. Étaler sur du papier ciré pour laisser refroidir ; diviser en bouchées. Déposer dans des godets en papier d'aluminium de couleur or, si désiré. Conserver dans un contenant hermétique.