Trempette Bloody Mary à la mijoteuse

Name: Trempette Bloody Mary à la mijoteuse
Prep time: 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 12
Ingredients: 1 pot (14 oz/398 mL) de sauce aux tomates pour pâtes (environ 1 ¾ t./425 mL); ⅓ t. (75 mL) d'olives vertes farcies au piment, tranchées; ¼ t. (50 mL) de vodka; 2 c. à soupe (30 mL) de pâte de tomates; 1 c. à thé (5 mL) de graines de céleri; 1 c. à thé (5 mL) de sauce au piment fort; 24 grosses crevettes cuites déveinées et décortiquées, décongelées si surgelées

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Prep 10 min
Total 2 hr 10 min
Portions 12

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Prenez de l'avance sur vos préparatifs : faites cuire cette trempette à la mijoteuse et oubliez-la jusqu'au moment de servir.

Créé le Oct 19, 2014

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Ingrédients

1 pot (14 oz/398 mL) de sauce aux tomates pour pâtes (environ 1 ¾ t./425 mL)
⅓ t. (75 mL) d'olives vertes farcies au piment, tranchées
¼ t. (50 mL) de vodka
2 c. à soupe (30 mL) de pâte de tomates
1 c. à thé (5 mL) de graines de céleri
1 c. à thé (5 mL) de sauce au piment fort
24 grosses crevettes cuites déveinées et décortiquées, décongelées si surgelées

Étapes

1

Dans une mijoteuse de 1 à 1 ½ pinte (1 à 1,5 L), mélanger tous les ingrédients, sauf les crevettes.
2

Couvrir et faire cuire à feu doux de 2 à 3 heures.
3

Servir avec les crevettes. La trempette peut être maintenue à feu doux jusqu'à 2 heures ; remuer de temps en temps.

Conseils

Conseil 1
Ajoutez de nouvelles saveurs à cette sauce pour pâtes aromatisée, comme des tomates séchées au soleil, ou encore de l'ail et des oignons.
Conseil 2
Cette trempette est aussi délicieuse avec des bâtonnets de céleri et des quartiers de cornichons à l'aneth qu'avec des crevettes.
Conseil 3
Ajoutez une touche de vert en saupoudrant la trempette de persil frais haché, d'oignons verts ou d'olives vertes juste avant de servir.

Valeur nutritive

60 Calories, 2g Matières grasses, 3g Protéine, 7g Total de glucides, 3g Sucres

Valeur nutritive

Portion : 12 portions

Calories: 60

Matières grasses: 2g

Acides gras saturés: 0g

Gras trans: 0g

Cholestérol: 25mg

Sodium: 290mg

Total de glucides: 7g

Fibres alimentaires: 0g

Sucres: 3g

Protéine: 3g

% Valeur quotidienne*:

Échanges:

*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.

Trempette Bloody Mary à la mijoteuse

Ingrédients

Étapes

Conseils

Valeur nutritive

Valeur nutritive

Portion : 12 portions

% Valeur quotidienne*:

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