Tartelettes de rêve au citron

Name: Tartelettes de rêve au citron
Prep time: 40 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 36
Ingredients: 1 sachet de mélange Biscuits au sucre Betty CrockerMC; 125 ml (1/2 tasse) d’amandes entières moulues; 90 ml (6 c. à table) de beurre ou de margarine fondus; 120 g (4 oz) de fromage à la crème ramolli (la moitié d’un paquet de 250 g); 375 ml (1 1/2 tasse) de crème de citron (environ 1 1/2 pot de 250 ml); 166 ml (2/3 de tasse) de glaçage Fouetté Mont Blanc Betty CrockerMC; 125 ml (1/2 tasse) de garniture fouettée surgelée Cool WhipMC dégelée; 5 ml (1 c. à thé) de zeste de citron râpé; 30 ml (2 c. à table) d’amandes tranchées

Préféré

Prep 40 min
Total 2 hr 10 min
Portions 36

Préféré
Pinterest
Facebook
Courriel
Imprimer

Ready to make?

Préféré
Partagez
Gardez l'écran allumé

Miam! Tous les délices d’une tarte au citron meringuée dans une tartelette facile à faire!

Créé le Apr 26, 2017

Préféré
Partagez
Gardez l'écran allumé

Ingrédients

1 sachet de mélange Biscuits au sucre Betty CrockerMC
125 ml (1/2 tasse) d’amandes entières moulues
90 ml (6 c. à table) de beurre ou de margarine fondus
120 g (4 oz) de fromage à la crème ramolli (la moitié d’un paquet de 250 g)
375 ml (1 1/2 tasse) de crème de citron (environ 1 1/2 pot de 250 ml)
166 ml (2/3 de tasse) de glaçage Fouetté Mont Blanc Betty CrockerMC
125 ml (1/2 tasse) de garniture fouettée surgelée Cool WhipMC dégelée
5 ml (1 c. à thé) de zeste de citron râpé
30 ml (2 c. à table) d’amandes tranchées

Étapes

1

Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Vaporiser 36 moules à mini-muffins d’aérosol à cuisson.
2

Dans un grand bol, mélanger le mélange à biscuits, les amandes moulues, le beurre et le fromage à la crème jusqu’à l’obtention d’une pâte molle.
3

Former 36 boules de pâte de 3,18 cm (1 1/4 po) de diamètre. Presser chaque boule de pâte contre le fond et les côtés de chaque moule à mini-muffins.
4

Cuire de 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré. Laisser refroidir complètement dans les moules pendant environ 30 minutes.
5

Retirer les tartelettes de leur moule. Remplir chaque tartelette d’environ 7,5 ml (1 1/2 c. à thé) de crème de citron.
6

Dans un petit bol, mélanger le glaçage et la garniture fouettée jusqu’à l’obtention d’une consistance uniforme. Déposer avec une poche à douille ou une cuillère au moins 5 ml (1 c. à thé) de mélange à glaçage sur le dessus de chaque tartelette remplie. Garnir avec du zeste de citron et des amandes. Couvrir et ranger au réfrigérateur.

Conseils

Conseil 1
Comment : Si l’on ne dispose que d’un seul moule de 12 mini-muffins, façonner toute la pâte en boules. Remplir le moule, puis couvrir le reste des boules afin de les empêcher de sécher. Après la cuisson, laisser refroidir le moule à muffins complètement avant de le remplir de nouveau avec de la pâte.
Conseil 2
Achat : Trouver de la crème de citron à côté des confitures et des gelées au supermarché. Les crèmes de lime ou de framboise valent également l’essai.
Conseil 3
Substitution : On peut utiliser le glaçage fouetté au fromage à la crème Betty CrockerMD comme garniture blanche mousseuse.

Valeur nutritive

140 Calories, 6g Matières grasses, 1g Protéine, 21g Total de glucides

Valeur nutritive

Portion : 36 moules à biscuits

Calories: 140

Matières grasses: 6g

Acides gras saturés: 2.5g

Cholestérol: 15mg

Sodium: 65mg

Total de glucides: 21g

Protéine: 1g

% Valeur quotidienne*:

Échanges:

*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.

Tartelettes de rêve au citron

Ingrédients

Étapes

Conseils

Valeur nutritive

Valeur nutritive

Portion : 36 moules à biscuits

% Valeur quotidienne*:

Échanges:

Essayez Ces Prochaine

Explorer Les Catégorie