Tartelettes boeuf et fromage faciles comme tout

Préchauffer le four à 375°F (190 °C). Vaporiser d'enduit culinaire un moule à 12 muffins.

Dans une poêle de 10 po (25 cm), faire cuire le boeuf et l'oignon à feu mi-élevé de 5 à 7 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit ; égoutter. Laisser refroidir 5 minutes ; incorporer la sauce Worcestershire, le sel d'ail et le fromage.

Dans un bol moyen, battre au fouet ou à la fourchette les ingrédients de la pâte jusqu'à consistance homogène. Déposer une petite cuillère à soupe de pâte dans chaque moule à muffin. Garnir de ¼ tasse de préparation au boeuf. Déposer 1 cuillère à soupe de pâte sur la préparation au boeuf dans chaque moule à muffin.

Faire cuire environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre de la préparation en ressorte propre et que le dessus commence à dorer. Laisser refroidir 5 minutes. À l'aide d'une lame de couteau mince, décoller les bords des muffins, les retirer du moule et les déposer à l'endroit sur une grille. Laisser refroidir 10 minutes de plus, et servir avec les garnitures.