Petits biscuits sucettes en forme de momie

Préchauffer le four à 230 °C (350 °F). Préparer la pâte à biscuits selon les instructions sur le sac du mélange à biscuits. Rouler des cuillères à thé uniformes de pâte entre les mains pour former des boules. Placer les boules sur des plaques à biscuits non graissées, en les séparant de 2,5 cm (1 po). Presser les bâtonnets de sucette en papier dans la moitié des biscuits. Cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que les bords deviennent dorés. Laisser refroidir dans les plaques à biscuits pendant 5 minutes, puis entièrement sur une grille pendant 30 minutes environ.

Étaler 5 ml (1 c. à thé) de beurre d’arachide sur les biscuits avec les bâtonnets de sucette, puis garnir les biscuits restants pour créer les sandwiches.

Faire fondre l’écorce d’amande selon les instructions du paquet dans un verre mesureur de 500 ml (2 tasses) ou dans un bol allant au four à micro-ondes. Tremper délicatement chaque sandwich de biscuits dans l’écorce d’amande fondue pour enrober complètement. Laisser refroidir entièrement sur du papier ciré pendant 20 minutes environ.

Mettre le reste d’écorce d’amande fondue dans un sac en plastique hermétique et réutilisable. Couper un petit coin. Verser l’écorce d’amande fondue sur les sandwiches de biscuits tout en créant des bandages de momie. Presser deux yeux bonbons sur chaque biscuit. Laisser refroidir complètement, environ 1 heure.