Délices sucrés au fromage

Dans un grand bol, fouetter le fromage à la crème et le sucre avec un batteur électrique à vitesse moyenne, jusqu'à l'obtention d'un mélange aérien. Ajouter le jaune d'œuf et la vanille; battre à vitesse moyenne jusqu'à ce que le tout soit mélangé.

Dérouler 1 boîte de pâte en 1 grand rectangle; appuyez sur les joints et les perforations pour bien la sceller. En tapisser le fond d'un moule en verre de 23 x 33 cm (9 x 13 po) de 2,8 litres allant au four. Étendre le mélange au fromage à la crème.

Dans un petit bol, mélanger les pacanes, la cassonade, le beurre et la cannelle. Saupoudrer la moitié du mélange de pacanes sur la couche de fromage à la crème. Sur une surface légèrement farinée, rouler le reste de la pâte en un rectangle de 23 x 33 cm (9 x 13 po). Le placer par-dessus la garniture. Saupoudrer le reste du mélange de pacanes sur le dessus.

Cuire à 190 °C (375 °F) de 20 à 25 minutes ou jusqu’à l’obtention d’une pâte dorée. Laisser refroidir légèrement sur une grille. Saupoudrer de sucre à glacer. Recouvrir les restants et les mettre au réfrigérateur.