Brunch aux pommes, au bacon et au fromage

Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Vaporiser d’aérosol de cuisson un plat en verre de 28 x 18 cm (11 x 7 po) d’une capacité de 1,9 l (2 pintes). Dans une poêle de 30 cm (12 po), faire cuire le bacon à feu doux pendant 8 à 10 minutes, en les tournant occasionnellement, jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Faire égoutter sur un essuie-tout. Émietter le bacon, puis le mettre de côté.

Dans un petit bol, mélanger les pommes et le sucre, puis étaler le mélange dans un plat de cuisson. Dans un bol moyen, combiner le mélange BisquickMC, le lait et les œufs jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé, puis verser le mélange sur les pommes. Parsemer de fromage et de bacon.

Faire cuire de 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.