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Barres de gâteau moelleux au beurre

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  • Prep 15 min
  • Total 50 min
  • Portions 12
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Gâteau au beurre. Pourrait-il y avoir combinaison plus parfaite de mots pour décrire une seule recette? Oui : barres de gâteau moelleux au beurre. Il n’y a pas de quoi.
Créé le Dec 12, 2017
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Ingrédients

  • 1 boîte de mélange pour gâteau SuperMoistMC Betty CrockerMC à la vanille française
  • 125 ml (1/2 tasse; 1 bâtonnet) de beurre, fondu
  • 3 œufs
  • 1 paquet (250 g) de fromage à la crème ramolli
  • 925 ml (3 3/4 tasses) de sucre à glacer
  • 5 ml (1 c. à thé) de vanille

Étapes

  •  
    1
    Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Tapisser un plat de cuisson de 23 x 23 cm (9 x 9 po) avec du papier parchemin.
  •  
    2
    Dans un bol, mélanger la préparation pour gâteau, le beurre fondu et 1 œuf jusqu’à l’obtention d’une pâte molle. Presser dans le fond du plat à cuisson.
  •  
    3
    Dans un mélangeur sur socle, mélanger le fromage à la crème, 2 œufs, le sucre et la vanille jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Répartir sur la couche de préparation pour gâteau.
  •  
    4
    Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés et que le centre ait figé tout en conservant une consistance molle.
  •  
    5
    Laisser refroidir COMPLÈTEMENT avant de trancher en barres et servir.

Conseils

  • Conseil 1
    Pour obtenir des barres moelleuses à souhait, assurez-vous d’utiliser un moule de 23 x 23 cm (9 x 9 po) et non de 20 x 20 cm (8 x 8 po).

Valeur nutritive

298.4 Calories, 15.9g Matières grasses, 2.8g Protéine, 38.6g Total de glucides, 37.7g Sucres

Valeur nutritive

Portion : 12 portions
Calories
298.4
Matières grasses
15.9g
Acides gras saturés
8.9g
Cholestérol
87.6mg
Sodium
89mg
Total de glucides
38.6g
Sucres
37.7g
Protéine
2.8g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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