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Barres au beurre d’arachide et à la confiture

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  • Prep 10 min
  • Total 1 hr 20 min
  • Portions 36
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De grands tourbillons de saveur! Voici une barre glacée mettant en vedette la combinaison favorite de beurre d’arachide et de confiture.
Créé le Jun 28, 2018
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Ingrédients

  • 1 sac de mélange à biscuits au beurre d’arachide Betty CrockerMC
  • 45 ml (3 c. à soupe) d’huile végétale
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’eau
  • 1 œuf
  • 125 ml (1/2 tasse) de pépites de beurre d’arachide
  • 1 contenant de glaçage Crémeux de luxeMC Betty CrockerMC à la vanille
  • 15 ml (1 c. à soupe) de lait
  • 60 ml (1/4 tasse) de beurre d’arachide crémeux
  • 60 ml (1/4 tasse) de confiture aux framboises ou aux fraises sans pépins

Étapes

  •  
    1
    Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Vaporiser le fond d’un moule de 33 x 23 cm (13 x 9 po) d’aérosol de cuisson.
  •  
    2
    Dans un grand bol, mélanger les ingrédients de la base de biscuit jusqu’à l’obtention d’une pâte souple. Presser la pâte dans le fond du moule avec les doigts enfarinés. Faire cuire de 15 à 18 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés. Laisser refroidir complètement pendant environ 30 minutes.
  •  
    3
    Dans un petit bol, mélanger le glaçage, le lait et le beurre d’arachide jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Étaler sur la base. Mélanger la confiture; déposer par cuillerées sur le glaçage. Créer des tourbillons de confiture pour un obtenir un effet marbré grâce à la pointe d’un couteau. Réfrigérer pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit ferme. Pour former les barres, couper en 9 rangées et 4 colonnes.

Conseils

  • Conseil 1
    Pour de meilleurs résultats : Pour créer un tourbillon de confiture dans le glaçage, utilisez un couteau étroit, un cure-dent ou une petite spatule de métal.
  • Conseil 2
    Substitution : Utilisez du beurre d’arachide croquant si vous préférez une texture croquante.

Valeur nutritive

160 Calories, 8g Matières grasses, 2g Protéine, 21g Total de glucides, 15g Sucres

Valeur nutritive

Portion : 36 barres
Calories
160
Matières grasses
8g
Acides gras saturés
2g
Gras trans
0g
Cholestérol
5mg
Sodium
120mg
Total de glucides
21g
Fibres alimentaires
0g
Sucres
15g
Protéine
2g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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