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Tourte aux pâtes et au boeuf

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  • Prep 35 min
  • Total 1 hr 10 min
  • Portions 8
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Ready to make?
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Hamburger Helper facilite la préparation de ce plat en casserole qui saura vous conquérir grâce à l'ajout de quelques ingrédients bien choisis.
Créé le Jan 12, 2011
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Ingrédients

  • 1 lb (500 g) de boeuf haché maigre
  • 1/2 t. (125 mL) d'oignon, haché
  • 1/2 t. (125 mL) de poivron vert, haché
  • 1/4 c. à thé (1 mL) de poivre
  • 1/4 c. à thé (1 mL) de sel aux épices
  • 3 1/2 t. (875 mL) d'eau chaude
  • 1/2 t. (125 mL) de lait
  • 1 emb. de Hamburger Helper* Nouilles au boeuf
  • 1/4 t. (50 mL) de cassonade, tassée
  • 1/4 t. (50 mL) de sauce barbecue
  • 2 c. à soupe (25 mL) de ketchup
  • 1 1/2 t. (375 mL) de mélange Bisquick*
  • 1 t. (250 mL) de lait
  • 2 oeufs

Étapes

  •  
    1
    Préchauffer le four à 375 ºF (190 ºC). Dans une grand poêle, faire cuire le boeuf, l'oignon, le poivron vert, le poivre et le sel aux épices à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la viande brunisse ; égoutter.
  •  
    2
    Ajouter l'eau chaude, 1/2 tasse de lait et le mélange à sauce à la préparation de boeuf. Incorporer la cassonade, la sauce barbecue et le ketchup. Amener à ébullition, en remuant de temps en temps. Verser la préparation de boeuf dans un plat de cuisson rectangulaire non graissé de 13 x 9 x 2 po ; ajouter les pâtes non cuites. Réserver.
  •  
    3
    Dans un bol moyen, combiner le mélange Bisquick, 1 tasse de lait et les oeufs jusqu'à homogénéité. Verser uniformément sur la préparation de boeuf.
  •  
    4
    Faire cuire la tourte de 30 à 35 minutes ou jusqu'à l'obtention d'une coloration légèrement dorée.

Conseils

  • Conseil 1
    Pour de meilleurs résultats: Toutes les sauces barbecue sont différentes. Certaines sont sucrées et d'autres sont fumées ou épicées. Choisissez celle que vous préférez pour cette casserole réconfortante.
  • Conseil 2
    Un petit quelque chose de plus: Rehaussez la croûte de cette tourte en la parsemant de persil frais haché.

Valeur nutritive

Aucune information nutritionnelle n’est offerte pour cette recette
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