Recette de trempette au gâteau au fromage aux cerises avec bâtonnets au sucre à la cannelle

Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Dans un grand bol, mélanger le sucre et la cannelle. Placer le beurre fondu dans un deuxième grand bol.

Ouvrir les croûtes à tarte et couper chacune en languettes d’une largeur de 3,8 cm (1 1/2 po). Tremper chaque bande dans le beurre fondu, puis dans le mélange de sucre à la cannelle. Déposer sur une plaque recouverte de papier parchemin, en tordant un peu chaque bande et en fixant chaque extrémité sur le papier. Faire cuire de 11 à 14 minutes ou jusqu’à ce que les languettes soient dorées sur les bords. Retirer et laisser refroidir.

Dans un grand bol ou un batteur sur socle, battre le fromage à la crème, le sucre à glacer et la vanille. Déposer à la cuillère dans un moule à tarte de 23 cm (9 po).

Garnir de garniture à tarte aux cerises. Réfrigérer jusqu’au service.

Servir la trempette avec les bâtonnets de croûte à tarte.