Gratin de pâtes taco

Name: Gratin de pâtes taco
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g (1 lb) de bœuf haché extra maigre; 75 ml (1/3 de tasse) d’oignon finement haché; 2 ml (1/2 c. à thé) d’ail haché; 500 ml (2 tasses) d’eau; 250 ml (1 tasse) de salsa douce; 75 ml (1/3 de tasse) de purée de tomate; 1 paquet d’assaisonnement pour tacos Old El Paso; 500 ml (2 tasses) de pâtes penne; 500 ml (2 tasses) de fromage râpé léger de votre choix; Garnitures : sauce piquante, avocat coupé en dés, oignons verts, tomates en dés et crème sure; Bols de tortilla aux grains entiers Old El Paso

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Total 30 min
Portions 8

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Un gratin original et délicieux qui combine deux plats préférés de la famille en un seul.

Créé le Jan 13, 2017

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Ingrédients

500 g (1 lb) de bœuf haché extra maigre
75 ml (1/3 de tasse) d’oignon finement haché
2 ml (1/2 c. à thé) d’ail haché
500 ml (2 tasses) d’eau
250 ml (1 tasse) de salsa douce
75 ml (1/3 de tasse) de purée de tomate
1 paquet d’assaisonnement pour tacos Old El Paso
500 ml (2 tasses) de pâtes penne
500 ml (2 tasses) de fromage râpé léger de votre choix
Garnitures : sauce piquante, avocat coupé en dés, oignons verts, tomates en dés et crème sure
Bols de tortilla aux grains entiers Old El Paso

Étapes

1

Dans une grande poêle, brunir le bœuf à feu moyen-élevé. Ajouter l’oignon et l’ail, puis mélanger pendant 1 à 2 minutes.
2

Verser l’eau, la salsa, la purée de tomate et l’assaisonnement pour tacos. Remuer doucement pour bien mélanger et ajouter les pâtes penne non cuites. Porter à ébullition, puis baisser à feu doux-moyen.
3

Couvrir la poêle avec un couvercle et laisser mijoter les pâtes pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que les pâtes soient tendres.
4

Lorsque les pâtes cuisent, préchauffer le four à 190,5 °C (375 °F) et placer les bols de tortilla dans une casserole.
5

Avec une cuillère trouée, ajouter les pâtes et la sauce dans chaque bol de tortilla jusqu'à ce que toutes les pâtes soient utilisées.
6

Garnir avec du fromage râpé et placer au four pendant 15 minutes, jusqu’à ce que le tout soit chaud et le fromage fondu.
7

Retirer du four, servir immédiatement et déguster!

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Conseil 1
Un délicieux gratin de pâtes taco qui impressionnera toute la famille

Valeur nutritive

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Gratin de pâtes taco

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