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Gâteau à la citrouille et sauce au caramel à la mijoteuse

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  • Prep 5 min
  • Total 2 hr 5 min
  • Portions 12
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Un gâteau à la citrouille moelleux directement dans la mijoteuse. Recette de Buns In My Oven.
Créé le Jun 19, 2018
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Ingrédients

  • 1 boîte de mélange pour gâteau épicé SuperMoistMC Betty CrockerMC
  • 150 ml (2/3 tasse) de sucre granulé
  • 4 œufs
  • 75 ml (1/3 tasse) d’huile végétale
  • 75 ml (1/3 tasse) de crème sure
  • 60 ml (1/4 tasse) d’eau
  • 500 ml (2 tasses) de citrouille pure
  • Crème fouettée, pour servir
  • Sauce au caramel, pour servir

Étapes

  •  
    1
    Dans un grand bol, combiner le mélange à gâteau sec, le sucre, les œufs, l’huile végétale, la crème sure, l’eau et la citrouille. Battre à l’aide d’un batteur électrique pendant 2 minutes à moyen régime.
  •  
    2
    Vaporiser le plat d’une mijoteuse de 5,6 l (6 pintes) d’aérosol de cuisson. Ajouter le mélange de gâteau dans la mijoteuse et couvrir.
  •  
    3
    Faire cuire à feu doux, pendant 2 heures ou jusqu’à ce que le gâteau se décolle des bords et qu’un couteau inséré à l’intérieur en ressorte propre.
  •  
    4
    Laisser refroidir 10 minutes.
  •  
    5
    Placer une grande assiette de service ou un plateau sur le dessus du plat de la mijoteuse et renverser délicatement le gâteau pour qu’il tombe dans l’assiette. Assurez-vous d’utiliser des mitaines à four, car la mijoteuse sera chaude. Laisser refroidir complètement.
  •  
    6
    Pour servir, garnir le gâteau avec de la sauce au caramel et de la crème fouettée.

Conseils

  • Conseil 1
    Les types de mijoteuses varient; gardez donc un oeil sur le temps de cuisson et ajustez-le en conséquence.
  • Conseil 2
    Lorsque vous retirez le couvercle de la mijoteuse, faites-le vite ou la condensation accumulée sur le couvercle coulera sur le gâteau.
  • Conseil 3
    Ce gâteau est si moelleux et débordant de saveurs, que tout ce dont il a besoin est d’un peu de crème fouettée et d’une sauce au caramel. Vous l’adorerez!

Valeur nutritive

Aucune information nutritionnelle n’est offerte pour cette recette
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