Casserole de poulet à l’étouffée à 5 ingrédients

Conseils

• Conseil 1
  Servir ces poitrines de poulet sur un mélange de riz sauvage et de riz blanc cuit.
• Conseil 2
  Une salade mesclun avec tranches de poires rouges serait un excellent complément à cette casserole de poulet facile à réaliser.
• Conseil 3
  Servir avec un pain croûté français.
• Conseil 4
  Que signifie « à l’étouffée » en termes de cuisine? La cuisson à l’étouffée fait référence à une technique originaire des cuisines cajun et créole de Louisiane. L’idée de base est de faire brunir la viande — que ce soit du poulet, du porc, du boeuf, etc. — et ensuite, comme l’indique le nom, « l’étouffer » ou la couvrir d’une sauce maison et de la servir sur du riz avec n’importe quelle combinaison de légumes sautés.
• Conseil 5
  Si vous n’avez jamais fait de casserole à l’étouffée auparavant, alors notre recette de Casserole de poulet à l'étouffée à 5 ingrédients est parfaite pour commencer. La sauce de cette recette prend un raccourci et est faite à partir de sauce Alfredo, de pesto et de bacon, ce qui élimine beaucoup de tracas et de temps auprès de la cuisinière. Elle est ensuite cuite au four avec des poitrines de poulet et est prête en moins d’une heure! Elle est à son meilleur lorsqu’elle est servie sur du riz avec quelques légumes.