Bols de taco faciles au gyro de poulet

Name: Bols de taco faciles au gyro de poulet
Prep time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: Un demi-concombre, pelé, épépiné et râpé; 175 ml (3/4 de tasse) de yogourt Grec nature; 15 ml (1 c. à soupe) de persil frais haché; 5 ml (1 c. à thé) de jus de citron frais; 1 gousse d’ail finement hachée; 1 ml (1/4 de c. à thé) de sel; 1 ml (1/4 de c. à thé) de poivre noir; Un demi-concombre, pelé et coupé en dés; 250 ml (1 tasse) de tomates cerise, en quartiers; 1 petit oignon rouge, coupé en deux et tranché finement; 15 ml (1 c. à soupe) de persil frais haché; 5 ml (1 c. à thé) de jus de citron; 75 ml (1/3 de tasse) d’huile d’olive extra vierge; 5 gousses d’ail finement hachées; 5 ml (1 c. à thé) de feuilles d’origan séchées; 2 ml (1/2 c. à thé) de cumin moulu; 1 ml (1/4 de c. à thé) de sel; 1 ml (1/4 de c. à thé) de poivre noir; 675 ml (2 3/4 tasses) de poulet cuit effiloché; 1 paquet (8 unités) de bols de tortilla Old El PasoMC

Préféré

Prep 40 min
Total 50 min
Portions 8

Préféré
Pinterest
Facebook
Courriel
Imprimer

Ready to make?

Préféré
Partagez
Gardez l'écran allumé

Le poulet précuit et effiloché est une garniture facile et rapide pour une variante fraîche de ce sandwich classique à emporter.

Créé le Jul 10, 2017

Préféré
Partagez
Gardez l'écran allumé

Ingrédients

Un demi-concombre, pelé, épépiné et râpé
175 ml (3/4 de tasse) de yogourt Grec nature
15 ml (1 c. à soupe) de persil frais haché
5 ml (1 c. à thé) de jus de citron frais
1 gousse d’ail finement hachée
1 ml (1/4 de c. à thé) de sel
1 ml (1/4 de c. à thé) de poivre noir

Un demi-concombre, pelé et coupé en dés
250 ml (1 tasse) de tomates cerise, en quartiers
1 petit oignon rouge, coupé en deux et tranché finement
15 ml (1 c. à soupe) de persil frais haché
5 ml (1 c. à thé) de jus de citron

75 ml (1/3 de tasse) d’huile d’olive extra vierge
5 gousses d’ail finement hachées
5 ml (1 c. à thé) de feuilles d’origan séchées
2 ml (1/2 c. à thé) de cumin moulu
1 ml (1/4 de c. à thé) de sel
1 ml (1/4 de c. à thé) de poivre noir
675 ml (2 3/4 tasses) de poulet cuit effiloché
1 paquet (8 unités) de bols de tortilla Old El PasoMC

Étapes

1

Préchauffer le four à 160 °C (325 °F).
2

Presser le concombre râpé avec les mains pour ôter l’excès d’eau. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce tzatziki.
3

Dans un bol moyen, mélanger les ingrédients de la salsa de concombre.
4

Dans une poêle de 25 cm (10 po), chauffer l’huile à feu bas. Ajouter l’ail, l’origan, le cumin, le set et le poivre. Cuire et mélanger pendant 1 à 2 minutes ou jusqu’à ce que l’ail soit odorant, mais pas bruni. Retirer 30 ml (2 c. à soupe) d’huile parfumée, puis mettre de côté. Ajouter le poulet et remuer pour bien enrober. Augmenter à feu moyen et cuire 3 minutes environ ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
5

Badigeonner les côtés des bateaux avec l’huile parfumée réservée. Placer sur une plaque à biscuits non graissée. Cuire de 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que ce soit légèrement doré et chaud.
6

Avec une cuillère, déposer uniformément la garniture de poulet dans les bateaux réchauffés. Garnir avec la salsa de concombre et la sauce tzatziki.

Conseils

Conseil 1
Le fromage féta et les olives du Kalamata sont d'autres garnitures délicieuses.
Conseil 2
Les restes de dinde effilochés constituent un excellent substitut au poulet.

Valeur nutritive

280 Calories, 16g Matières grasses, 17g Protéine, 16g Total de glucides

Valeur nutritive

Portion : 8

Calories: 280

Matières grasses: 16g

Acides gras saturés: 3g

Gras trans: 0g

Cholestérol: 40mg

Sodium: 350mg

Total de glucides: 16g

Fibres alimentaires: 1g

Protéine: 17g

% Valeur quotidienne*:

Échanges:

*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.

Bols de taco faciles au gyro de poulet

Ingrédients

Étapes

Conseils

Valeur nutritive

Valeur nutritive

Portion : 8

% Valeur quotidienne*:

Échanges:

Essayez Ces Prochaine

Explorer Les Catégorie