Barres au miel et au beurre d'arachide sans cuisson (sans gluten)

Name: Barres au miel et au beurre d'arachide sans cuisson (sans gluten)
Prep time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 24
Ingredients: 6 t. (1,5 L) de céréales Chex* Saveur de miel et de noix; 1/2 t. (125 mL) d'arachides grillées au miel; 1/2 t. (125 mL) de miel ou de sirop de maïs léger; 1/4 t. (50 mL) de sucre; 1/2 t. (125 mL) de beurre d'arachide crémeux; 1/4 t. (50 mL) de grains de chocolat noir

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Prep 15 min
Total 60 min
Portions 24

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Confectionnez des barres de céréales sans cuisson faciles au double goût d'arachide et au miel.

Créé le Jun 15, 2011

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Ingrédients

6 t. (1,5 L) de céréales Chex* Saveur de miel et de noix
1/2 t. (125 mL) d'arachides grillées au miel
1/2 t. (125 mL) de miel ou de sirop de maïs léger
1/4 t. (50 mL) de sucre
1/2 t. (125 mL) de beurre d'arachide crémeux
1/4 t. (50 mL) de grains de chocolat noir

Étapes

1

Beurrer un moule carré de 9 po x 9 po ou de 8 po x 8 po. Dans un grand bol, mélanger les céréales et les arachides ; réserver.
2

Dans une casserole de 3 pintes (3 L), amener le miel et le sucre à ébullition à feu moyen, en remuant constamment. Retirer du feu ; incorporer le beurre d'arachide et mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Verser sur le mélange aux céréales dans le bol ; remuer doucement jusqu'à ce que le mélange soit bien enrobé. Presser dans le moule. Laisser refroidir 15 minutes.
3

Dans un petit bol allant au micro-ondes, faire fondre les grains de chocolat à découvert à puissance maximale de 30 à 60 secondes, en remuant toutes les 15 secondes, jusqu'à ce que le mélange soit fondu et ait une consistance lisse. Verser en filet sur les barres. Laisser reposer à température ambiante au moins 30 minutes, jusqu'à ce que le chocolat ait figé. Pour obtenir des barres, diviser en 4 rangées de 6 colonnes. Conserver légèrement couvertes à température ambiante.

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Conseil 1
VOUS DEVEZ ÉVITER LE GLUTEN ? Lisez toujours les étiquettes pour vous assurer que chaque ingrédient de la recette est sans gluten. Les produits et la source des ingrédients peuvent changer.

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Barres au miel et au beurre d'arachide sans cuisson (sans gluten)

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