1, 2, 3… Fiesta!

1, 2, 3… Fiesta!

À toutes les deux semaines, je suis en charge des menus à ma garderie.  Pas facile de trouver des recettes qui plairont à tous.  De plus, j’aime trouver de nouvelles recettes pour faire changement et plaire aux touts petits. C’est tout un défi, d’autant plus qu’il y a les facteurs budget et temps qui entrent en ligne de compte.  J’aime cuisiner de bons repas, mais je dispose d’un temps restreint pour le faire.

Il y a quelques semaines, j’ai essayé un kit Old El Paso.  Ce fut un beau gros succès. Ils ont aimé le changement et ils se sont régalés.

Ce qu’il vous faudra :
-           Un kit Old El Paso
-           Du bœuf haché
-           Légumes (tomates, piments, laitue, etc.)
-           Fromage râpé

Pour économiser du temps, j’avais préparé mes légumes et râpé mon fromage le matin. Lorsque le temps fut venu pour moi de préparer le dîner, en 25 minutes, le tour était joué et les enfants mangeaient.  J’ai servi le repas avec des crudités. J’ai hésité entre des crudités et une salade de pâtes/légumineuses.  Finalement, j’ai opté pour les crudités et je suis contente de mon choix, car les enfants ont bien apprécié.

Dans le temps de le dire, j’ai préparé une belle petite fiesta pour les amis de ma garderie!

De votre côté, avez-vous des recettes qui font fureur à la maison?

À la prochaine,

Jaime- Maman épicée