Quiche méditerranéenne

Name: Quiche méditerranéenne
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 boîte (1 croûte) de croûtes à tarte PillsburyMC réfrigérées, ramollies selon les directives sur la boîte; 125 ml (1/2 tasse) de fromage féta aux tomates et basilic, émietté; 60 ml (1/4 tasse) d’oignon haché finement; 125 ml (1/2 tasse) de jambon cuit en dés; 500 ml (2 tasses) de jeunes épinards frais grossièrement hachés; 125 ml (1/2 tasse) de poivron rouge grillé, égoutté et haché; 5 œufs; 125 ml (1/2 tasse) de crème moitié-moitié sans gras; 10 ml (2 c. à thé) d’ail haché finement; 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poivre; 125 ml (1/2 tasse) de fromage mozzarella finement râpé

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Prep 15 min
Total 1 hr 5 min
Portions 6

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Cette quiche facile faite à base d’ingrédients de type méditerranéen comme le fromage féta et les épinards est aussi impressionnante que délicieuse.

Créé le May 17, 2018

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Ingrédients

1/2 boîte (1 croûte) de croûtes à tarte PillsburyMC réfrigérées, ramollies selon les directives sur la boîte
125 ml (1/2 tasse) de fromage féta aux tomates et basilic, émietté
60 ml (1/4 tasse) d’oignon haché finement
125 ml (1/2 tasse) de jambon cuit en dés
500 ml (2 tasses) de jeunes épinards frais grossièrement hachés
125 ml (1/2 tasse) de poivron rouge grillé, égoutté et haché
5 œufs
125 ml (1/2 tasse) de crème moitié-moitié sans gras
10 ml (2 c. à thé) d’ail haché finement
2,5 ml (1/2 c. à thé) de poivre
125 ml (1/2 tasse) de fromage mozzarella finement râpé

Étapes

1

Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Déposer la croûte dans une assiette à tarte en verre de 23 cm (9 po) en suivant les directives sur la boîte pour une croûte à tarte remplie.
2

Parsemer le fromage féta uniformément sur la croûte. Parsemer l’oignon et le jambon sur le fromage; garnir avec les épinards et le poivron.
3

Dans un petit bol, avec un fouet ou au mélangeur, battre les œufs, la crème moitié-moitié, l’ail et le poivre. Verser sur les ingrédients dans l’assiette à tarte. Saupoudrer de fromage mozzarella.
4

Faire cuire de 35 à 40 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit pris et qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

Valeur nutritive

320 Calories, 18g Matières grasses, 15g Protéine, 24g Total de glucides, 6g Sucres

Valeur nutritive

Portion : 6

Calories: 320

Matières grasses: 18g

Acides gras saturés: 8g

Gras trans: 0g

Cholestérol: 200mg

Sodium: 760mg

Total de glucides: 24g

Fibres alimentaires: 0g

Sucres: 6g

Protéine: 15g

% Valeur quotidienne*:

Échanges:

*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.

Quiche méditerranéenne

Ingrédients

Étapes

Valeur nutritive

Valeur nutritive

Portion : 6

% Valeur quotidienne*:

Échanges:

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